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건강

유당불내증이란? 뜻부터 증상, 음식별 대처법까지

by 밝은밤의단꿈 2025. 4. 3.
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달콤한 디저트를 좋아하는 저에게 어느 날부터 카페에서 휘핑크림이 얹힌 음료를 못 마신다는 사실은 정말 큰 충격이었어요. 단순히 체질이 좀 예민한가 싶었는데, 결국 알게 된 건 바로 유당불내증 때문이었습니다.

요즘은 유당불내증을 겪는 분들이 생각보다 많더라고요. 우유 한 잔만 마셔도 속이 부글거리거나 갑자기 화장실을 찾게 되는 그 불편함. 오늘은 유당불내증의 정확한 뜻부터 증상, 우유·분유·두유·치즈·유산균 제품 선택 요령, 그리고 제가 겪은 실생활 팁과 치료 방향까지 공유드릴게요.

 

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유당불내증이란? 정확한 뜻부터 알아보기

 

 

 

 

 

유당불내증은 ‘유당(Lactose)을 소화하지 못하는 상태’를 말해요. 유제품 속에 들어있는 유당을 분해하려면 ‘락타아제(lactase)’라는 효소가 필요한데, 이 효소가 부족하거나 아예 없는 경우 장에서 제대로 소화되지 않아서 복통, 설사, 가스참, 복부 팽만감 등의 증상이 생기게 됩니다.

특히 한국인 중 절반 이상이 성인 유당불내증을 갖고 있다는 조사도 있을 만큼 흔한 증상이에요. 유년기앤 멀쩡히 우유를 마시다가 성인이 되면서 갑자기 증상이 생기는 경우도 많답니다. 저 역시 어릴 땐 우유 엄청 잘 마셨는데, 어느 날부터 마시고 나면 속이 불편해지는 게 느껴지더라고요.


유당불내증 증상, 이렇게 나타나요

  • 우유나 유제품 섭취 후 복통
  • 속이 더부룩하고 가스가 자주 참
  • 식후 갑작스러운 설사
  • 소화불량, 메스꺼움, 트림

이 증상들은 보통 식후 30분~2시간 내에 나타나는 편이에요. 가끔은 증상이 심하지 않아서 지나치기 쉬운데요, 반복되다 보면 사회생활에까지 영향을 줄 수 있어요. 특히 외식 자리에서 갑자기 배가 아프거나 화장실을 자주 가야 할 때는 정말 난감하죠.


우유, 마셔도 될까? 대안은?

유당불내증이 있는 사람에게 일반 우유는 가장 대표적인 주의 식품이에요. 우유 한 잔만 마셔도 바로 증상이 나타날 수 있죠. 그래서 저는 요즘은 락토프리 우유를 애용하고 있어요. 락토프리 우유는 유당을 미리 분해해놓은 제품이라서 소화에 부담이 거의 없고 맛도 거의 똑같아요. 요즘엔 종류도 다양해서 선택 폭이 넓어졌고, 가격도 점점 더 합리적으로 나오는 편이라 자주 이용하고 있어요.


분유에 대해 알아보기

 

 

 

 

 

아이에게 분유를 먹일 때 유당불내증이 있다면 정확한 제품 선택이 매우 중요해요. 특히 신생아는 장이 민감하기 때문에 조금만 잘못 먹여도 설사나 뽁통을 일으킬 수 있어요. 이럴 땐 무유당 분유락토프리 특수 분유를 선택하는 게 좋고, 반드시 소아과와 상담 후 바꾸는 게 안전합니다. 육아 카페에서도 유당불내증 있는 아기 엄마들의 후기가 많더라고요.


두유는 안전할까?

유당이 전혀 없는 식물성 음료인 두유는 유당불내증이 있는 분들에게 아주 좋은 대안이에요. 저도 아침엔 두유로 바꾼 지 오래됐어요. 위에 부담도 덜하고 포만감도 제법 좋더라고요. 단, 두유 중에서도 유청 단백질이 첨가된 제품이 있을 수 있으니 제품 뒷면 원재료명은 꼭 확인하는 습관이 필요해요. 저는 무가당 두유에 시리얼을 넣어 아침으로 자주 챙겨 먹는데, 맛도 담백해서 질리지 않더라고요.


치즈와 유산균 제품은 괜찮을까?

생각보다 많은 분들이 헷갈려하는 부분인데요, 치즈는 종류에 따라 유당 함량이 천차만별이에요.

  • 체다, 파르메산 같은 숙성 치즈는 유당 함량이 거의 없어 괜찮고
  • 리코타, 크림치즈, 모차렐라는 유당이 많아 증상을 유발할 수 있어요

유산균 제품도 마찬가지예요. 요구르트 형태로 나온 유산균은 유당이 들어 있을 수 있으니, '무유당 유산균' 또는 '식물성 유산균'을 선택하는 게 안전합니다.

유당불내증을 위한 음식별 대처 표

음식 종류 유당 함유 여부 대체 가능 여부 추천 대안
우유 있음 (고함량) O 락토프리 우유, 두유, 아몬드 밀크
분유 있음 (대부분) O 무유당 분유, 특수 분유 (의사 상담 필수)
두유 없음 O 무가당 두유, 유기농 두유
치즈 종류에 따라 다름 O 체다, 파르메산 등 숙성 치즈
요구르트 있음 (제품에 따라 다름) O 무유당 요거트, 식물성 요거트
유산균 제품 있음 (액상형, 요구르트 기반) O 무유당 유산균, 식물성 유산균
휘핑크림 있음 비유제품 휘핑크림, 코코넛 크림
아이스크림 있음 (일반제품 대부분) O 락토프리 아이스크림, 비건 아이스크림

유당불내증 치료 알아보기

 

 

 

 

 

완전한 치료는 어렵지만, 생활 속 관리만으로 충분히 증상을 조절할 수 있어요.
제가 실제로 효과 본 방법은 아래와 같아요.

  1. 락토프리 우유로 교체
  2. 유제품 섭취 전 락타아제 효소제 복용
  3. 무유당 치즈와 두유 중심의 식단 조절
  4. 유산균 섭취 시 성분표 꼼꼼히 확인

특히 락타아제 효소 보충제는 외식할 때 꼭 챙겨가요. 갑자기 크림파스타나 유제품이 들어간 음식을 먹게될 경우, 미리 먹어두면 증상이 거의 없어요.


휘핑크림 한 스푼에도 아쉬운 현실

솔직히 말하면, 카페에서 예쁘게 나온 음료를 시켰는데 휘핑크림 때문에 못 먹고 걷어낼 때마다 속상해요. 별 거 아닌 거 같지만, 그런 소소한 즐거움까지 포기해야 한다는 게 참 아쉬운 일이더라고요. 그래도 요즘엔 유당 없는 대체 제품이 다양하게 나와 있어서 전보다 훨씬 낫다는 생각도 들어요. 저처럼 유당불내증으로 고생하시는 분들도 너무 불편함에 좌절하지 마시고, 본인에게 맞는 방법을 찾아보셨으면 좋겠어요.

유당불내증은 단순한 소화불량이 아니에요. 반복적인 복통이나 설사, 사회생활의 불편함으로 이어질 수 있기에 정확히 이해하고 대처하는 게 가장 중요합니다. 저 역시 처음엔 당황스럽고 불편했지만, 지금은 락토프리 제품과 생활습관 조절 덕분에 훨씬 편하게 지내고 있어요. 여러분도 혹시 유제품을 먹고 속이 불편한 경험이 반복된다면, 꼭 한 번 유당불내증을 의심해보시길 권해드려요.

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